1. Bailey`s industrial oil and fat products. Volume 1. Edible oil and fat products
پدیدآورنده: / Edited by Y. H. Hui
کتابخانه: کتابخانه دانشکدگان فنی 1 دانشگاه تهران (تهران)
موضوع: Oils and fats
رده :
TP
670
.
B28
1996


2. Data sourcebook for food scientists and technologists
پدیدآورنده: edited by Y.H. Hui.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Food-- Composition.
رده :
TX531
.
D37
1991eb


3. Encyclopedia of food science and technology
پدیدآورنده: / edited by Y.H.Hui
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع: Food- Encyclopedias,Food industry and trade-Encyclopedias
رده :
TP368
.
2
.
E67
1992
R


4. Food plant sanitation
پدیدآورنده: edited by Y.H. Hui ... ]et al.[
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه شهید باهنر کرمان (کرمان)
موضوع: ، Food industry and trade - Sanitation
رده :
TP
373
.
6
.
F58
2003


5. #Food plant sanitation
پدیدآورنده: #edited by Y.H. Hui ... ]et al.[.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی اصفهان (اصفهان)
موضوع: Food industry and trade
رده :
#
TP
،#.
F58


6. Food processing
پدیدآورنده: / edited by J. Scott Smith and Y.H. Hui
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع: Food industry and trade.
رده :
TP
,
370
,.
F626
,
2004


7. Food processing: principles and applications
پدیدآورنده: edited by J. Scott Smith and Y.H. Hui
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: ، Food industry and trade
رده :
TP
370
.
F626
2004


8. Food processing principles and applications
پدیدآورنده: edited by J. Scott Smith and Y.H. Hui
کتابخانه: كتابخانه و مركز اسناد دانشگاه كردستان (کردستان)
موضوع: ، Food industry and trade
رده :
TP
370
.
F626
2004


9. Food processing: principles and applications
پدیدآورنده: Edited by J. Scott Smith and Y.H. Hui
کتابخانه: کتابخانه مرکزی فرهنگستان زبان و ادب فارسی (تهران)
موضوع: ، Food industry and trade
رده :
TP
370
.
F6
2004


10. Foodborne disease handbook
پدیدآورنده: edited by Y.H. Hui ... ]et al.[
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه شهید باهنر کرمان (کرمان)
موضوع: Handbooks, manuals, etc. ، Foodborne diseases,Handbooks, manuals, etc. ، Food Poisoning,Handbooks, manuals, etc. ، Food contamination
رده :
QR
201
.
F62
F668
2001


11. Foodborne disease handbook
پدیدآورنده: / edited by Y.H. Hui, Merle D. Pierson, J. Richard Gorham
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع: Food Poisoning,Food Contamination

12. Foodborne disease handbook
پدیدآورنده: / edited by Y.H. Hui ... [et al.]
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع: Foodborne diseases--Handbooks, manuals, etc,Food Poisoning.,Food Contamination.
رده :
QR
,
201
,.
F62
,
F668
,
2001


13. Foodborne disease handbook
پدیدآورنده: edited by Y.H. Hui...]et al.[
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: Handbooks, manuals, etc ، Foodborne diseases
رده :
QR
201
.
F62
F668
2001


14. Handbook of food and beverage fermentation technology
پدیدآورنده: edited by Y.H. Hui ... ]et al.[
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: Handbooks, manuals, etc ، Fermented foods,Microbiology -- Handbooks, manuals, etc ، Beverages,Handbooks, manuals, etc ، Fermentation
رده :
TP
371
.
44
.
H358
2004


15. Handbook of food and beverage fermentation technology
پدیدآورنده: / edited by Y.H. Hui ... [et al.]
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع: Fermented foods--Handbooks, manuals, etc,Beverages--Microbiology--Handbooks, manuals, etc,Fermentation--Handbooks, manuals, etc
رده :
TP
,
371
.
44
,.
H358
,
2004


16. Handbook of food products manufacturing
پدیدآورنده: edited by Y.H. Hui; associate editors, R.C. Chandan ... ]etal.[
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: Handbooks, manuals, etc ، Food industry and trade,Composition -- Handbooks, manuals, etc ، Food
رده :
TP
370
.
4
.
H375
2007


17. Handbook of food products manufacturing
پدیدآورنده: edited by Y.H. Hui ; associate editors, R.C. Chandan ... ]et al.[
کتابخانه: كتابخانه و مركز اسناد دانشگاه كردستان (کردستان)
موضوع: ، Food industry and trade , Handbooks, manuals, etc,، Food , Composition , Handbooks, manuals, etc
رده :
TP
370
.
4
.
H375
2007


18. Handbook of food products manufacturing
پدیدآورنده: / edited by Y.H. Hui
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع: Food industry and trade, Handbooks, manuals, etc,Food, Composition, Handbooks, manuals, etc
رده :
TP370
.
4
.
H375
2007


19. Handbook of food products manufacturing: principles, bakerly, beberages, ...
پدیدآورنده: / edited by Y.H. Hui
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع: مواد غذایی,مواد غذایی,-- دستنامهها, -- دستنامهها,-- صنعت و تجارت, -- ترکیب
رده :
TP
۳۷۰
/
۴
/
ھ
۹ ۱۳۸۶

20. Handbook of food science, technology, and engineering
پدیدآورنده: edited by Y.H. Hui.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Food -- Analysis -- Handbooks, manuals, etc.,Food -- Composition -- Handbooks, manuals, etc.,Food industry and trade -- Handbooks, manuals, etc.
رده :
TP370
.
4
E358
2005

